Uporabila sem 2 mešanici za torte v škatlah (v skladu z navodili) in skuhala tri kolače 9 × 9 približno enake velikosti. Obrezal sem zaobljene vrhove in jih sestavil na glavo, tako da so ležali drug ob drugem in obračali sredinsko plast. Uporabljala sem glazuro med plastmi, da so bile torte enakomerne. Nisem uporabil nobene strukturne podpore. Za ploščice sem uporabil metine piškote, ki so prekriti s trgovino, ki se lepo prilegajo 3 po vrhu (moji otroci ne marajo fondanta). Zamrznila sem jih z belo glazuro (v pločevinkah), nato pa jih potopila v barvni sladkor (obarvan z gelskimi barvami), pri čemer sem poskrbel, da je sladkor pokrit do robov. Ploščice sem pustil nekaj ur sedeti na pladnju, tako da se je zmrzal nekoliko nastavila. Za pokrivanje petih strani torte sem potreboval skupno 45 ploščic.
3 plasti torte 9 × 9, pripravljene za osnovno plast zmrzovanja.
Ploščice piškotov so zmrznjene, posladkane in pripravljene za pritrditev
Ko sem imel torte zložene in barvne ploščice pripravljene, sem začel sestavljati. Konzervo s čokoladno glazuro sem obarval s črnim gelom za barvanje hrane (tako je iz čokoladne glazure lažje narediti črno kot iz bele!). Na vso izpostavljeno torto sem položil osnovno plast, ki je dovolj debela, da pritiska na zamrznjene ploščice piškotov. Ko sem pritrdil piškotke, sem ugotovil, da je teža zgornjih slojev stisnila spodnjo plast, tako da so jo piškoti dejansko podpirali. Na vogale sem moral vstaviti nekaj izrezanih trikotnikov piškotov, da sem jih postavil. Težko jih je bilo postaviti v vrsto, zlasti na vogalih. Z zobotrebci sem naslonil vse povešene ploščice. Evo, kako je bilo videti, ko sem se ustavil za noč. Odšel sem v posteljo v upanju, da se bo zmrzal posušila in pritrdila ploščice, da jo bom lahko očistila pred časom zabave.
Potrebno je bilo delo v teku & hellip; zobotrebci, da bi preprečili drsenje vogalnih ploščic
Torta je bila zjutraj skoraj nedotaknjena, fuj. Ena ploščica je odpadla, vendar sem jo znova zalepil z večjo zmrzaljo. Še eno pločevinko čokoladne glazure sem obarvala in jo dala v slaščičarsko vrečko. Z majhno zvezdno šobo sem dokončno zaključil. Orisal sem vse ploščice, pri čemer sem pazil, da sem naredil vrstice naravnost in zapolnil čim več prostorov, pri čemer sem odnašal zobotrebce. Končana torta sicer ni bila tako popolna, kot se mi je zdela v glavi, toda nedvomno je bila Rubiksova kocka! Moj sin je bil navdušen. In pomagalo mu je, da je kot darila za rojstni dan prejel različice sestavljanke 2 × 2, 3 × 3, 4 × 4 in 5 × 5. Med ploščice piškotov smo postavili njegovih 13 sveč, nato pa jih razrezali in postregli torto kvadrat za kvadratom. Vsak je dobil kocko, da je torta lahko služila 27 ljudem!
Končno rešeno & hellip; in pripravljeno za uživanje!